姜明仙 研究员 宁夏农林科学院
2012年2月20日
前言
宁夏薄皮甜瓜栽培历史悠久，但都是露地起垄种植。日光温室栽培开始于2000年前后，因有设施保护栽培，能提早到元月上旬育苗，2月上旬定植到温棚，4月下旬收获，供应《5.1》劳动节，较塑料大棚栽培提早2个月上市。在日光温室栽培和栽培厚皮甜瓜一样，都塑料是吊蔓栽培，株数增加，烂瓜率减少，每亩产量露地2000公斤、塑料大棚2300公斤左右，日光温室2300-2500公斤，而且上市更早，一般单价每公斤2.5元至5元不等，社会效益和经济效益均十分显著，因此种植面积发展很快，与厚皮甜瓜的种植面积几乎相同。现将主要栽培技术介绍如下。
一、选择早熟品种
薄皮甜瓜喜温喜光，为达到早熟丰产，必须选择早熟、高产、抗病、耐低温、耐弱光的品种，如旺源3号（一窩蜂）、京钟雪宝、密宝、早糖王等，种植面积较大的是旺源3号，其特点是耐低温和弱光，颇受菜农青眛。
旺源3号（一窩蜂）：早熟品种，植株生长势较强，果实梨形，果皮浅黄白色，有浅纵棱8-10条，果肉黄白色，质脆，口感清香，瓤黄白色，单果重400-500克，可溶型固形物含量12-15%。子蔓、孙蔓均可坐果，果实不易落蒂，抗逆性较强。平均亩产1500公斤-2000公斤。不易倒瓤，耐储运，耐低温，耐弱光，适合保护地栽培。
美浓香瓜：是台湾农友公司选育的早熟绿肉型薄皮甜瓜新品种，该品种植株叶片小，主蔓粗壮，节间短，侧蔓着花性好，座果率极高；果实梨形，单瓜重约500 g，大小整齐，成熟时果皮呈银白色，稍带黄色；果肉淡白绿色，糖度稳定在15％-18％，质地细嫩甜美，耐贮藏；早熟，春作80-90天，夏秋作65~75天，开花至采收28~32天：抗枯萎病，耐病毒病，生长强健，适应性强，栽培容易。
二、培育壮苗
1、营养土配制。育苗应在地势高燥、透光良好的日光温室中进行。选用前茬未种过瓜类的无病菌菜园土做为营养土。营养土配置的比例为：菜园土为6份、过筛腐熟的圈肥为4份，配制而成，每立方米营养土加入过磷酸钙1公斤或三元复合肥0.5公斤，将土、粪、肥混合均匀。用直径6cm、高8cm的营养钚装土后，整齐、紧密地摆放于温室内。或用72-92孔的穴盘，装入基质育苗。另外可定购种苗 公司的苗，但要 了解是什么品种、该品种的特征特性、抗性；向种苗公司索要购苗发票，以防种苗出问题后，作为凭证。
2、种子处理。用55-60℃的温水浸种15分钟，杀灭种子表面所带病菌。将种子置于室温（20℃）条件下的水中浸泡3-5小时，倒出水，在种子上盖上已洗好的湿毛巾，用塑料袋包好，置于28-30℃的恒温中催芽，一天即可出芽。
3、播种。播种期为元月上旬，播前将营养钵或穴盘浇足底水，待水渗下后将出芽的种子平摆于营养钵或穴盘孔中心，上覆1-1·5厘米的潮湿细土。播种后将苗床覆盖地膜，以保持苗床水分。
4、苗床管理。出苗前白天苗床温度保持在25℃以上，夜间15-18℃，6天即可出苗。出苗后及时揭去地膜，并适当降低苗床温度，白天保持温度22-25℃，夜间12-15℃，以促进香瓜根系生长，防止徒长形成“高脚苗”。待瓜苗两片子叶展平，第一真叶出现时可适当增加温度。定植前7-10天开始放风降温，进行低温炼苗，以培育壮苗。当瓜苗长至3-4片真叶时，摘去主蔓生长点，选留两条健壮子蔓。
三、及时定植
日光温室栽培香瓜密度大，需肥量多，必须施足基肥。一般每亩施用腐熟农家肥5000公斤以上，结合深翻40厘米，加施三元复合肥50公斤、硫酸钾20公斤。
2月上、中旬开始定植，定植前15-20天整地，然后进行棚室消毒，定植后搭设小拱棚，促进缓苗。深沟高垄，垄宽80厘米，沟宽40厘米、深20-25厘米，按株距45-50厘米打孔定植，每亩定植1860株-2000株。
四、田间管理
1、温度调节。定植前期保温促缓苗，白天棚温控制在28℃左右。缓苗后小拱棚日揭夜盖，草苫要及时揭盖，在保持适宜温度的情况下，尽量要早揭迟盖，以延长光照时间，晴天中午时要开顶风口进行通风，刮风天通小风，阴天，雨雪天中午不要通风。棚内实行适温管理，白天控制在24-30℃。果实成熟前10-15天，通风量要增加，以提高甜瓜的品质。后期夜间不关闭天风，盖蒲苫，5月中下旬夜间再不蒲苫。
2、肥水管理。定植时浇足缓苗水，开花前一般不浇水，以防水分过多使植株徒长，造成落花落果。坐果后，待瓜长至鸡蛋大小时，可追一次肥，追肥后及时浇水。每亩追施20公斤三元复合肥，10-15公斤尿素，10公斤硫酸钾或800-1000公斤稀粪水。采收前7-10天停止浇水，以提高香瓜糖度。
3、植株调整。
单蔓整技
瓜苗定植缓苗后，当植株有4-5片真叶时，开始掐顶心，保留4片真叶。掐顶心后，长出3～4条子蔓，选留1条健壮子蔓，用尼龙线引蔓上伸，为主蔓。主蔓长到第11片真叶时，开始留孙蔓瓜蕾，连续留5个孙蔓瓜蕾，以备选留3个健壮幼瓜，此前子蔓上11片真叶以下的掖芽全部摘除。在连续选留的5个孙蔓瓜蕾中，要及时去掉畸型瓜，可选留3个健壮幼瓜，幼瓜前只留1片功能叶片。当主蔓上已经选留3～4个健壮幼瓜后，继续顺蔓向上再留6片真叶掐顶心，摘掉掖芽。此时，整株瓜秧共有22片功能叶片，可供养3个～4个成瓜。掐顶心时，应留下最顶部1个～2个孙蔓芽，为副稍，以备副稍持续结果。
双蔓整枝
主蔓摘心后，选留两条健壮子蔓，摘去子蔓5叶前的孙蔓，选留6、7、8片叶处的枝蔓留果，孙蔓留2叶摘心，坐果节位后子蔓留6-8片叶摘心，非坐果枝蔓及早摘除。
副稍整技与结果
主蔓瓜长到150克～200克时，顶部留下的1个～2个孙蔓掖芽快速生长，应选择其中一条孙蔓作为新的生长点，即副稍结果瓜蔓。此时气温已增高，瓜秧长势健壮，可在副稍上再选留2个～3个健壮幼瓜，每个幼瓜前面只留1片真叶，最多不超过2片真叶摘顶心，主蔓瓜成熟收获后20天左右，副稍瓜开始上市。只要合理选留幼瓜，及时喷花授粉，追肥、浇水、防病、治病，保持瓜秧长势良好。副稍瓜可陆续采收到7月中旬，单株累计结果可达8个～12个，实现高产目标。
4、吊蔓、吊瓜。子蔓伸蔓后，用撕裂膜一端绑于大棚顶部，一端系于竹棍插于瓜垄将瓜蔓缠绕于膜线，使其上爬，并使瓜蔓均匀分布于大棚空间。当瓜长至鸡蛋大小时，用膜线一端系于瓜蒂，一端绑于棚顶，使坐瓜孙蔓与子蔓呈垂直状态。
5、促进坐瓜。大棚栽培香瓜必须人工授粉，才能保证坐果。采用当天开放的雄花给雌花授粉，将花粉轻轻点抹到雌花柱头上。授粉工作应在上午8-10时完成，时间过晚，柱头接受花粉能力降低，不易坐果。
防落素沾花，每500毫升水加3滴～4滴防落素，喷花、沾果。
五、采收
采收
当甜瓜长到8分熟时，时间约4月下旬或《5·1》劳动节前后，瓜的甜香味开始释放，应与瓜商联系，准备出售。一般主蔓瓜分二次采收。采收时注意不要踩伤、碰伤瓜蔓和叶片。甜瓜九分熟时应集中采收销售，长途外运八分熟即可采收。
采收后管理
主蔓瓜采收结束时，副稍瓜已经长到鸡蛋大小，进入果实膨大期，应给一次透水，随水追施一次甜瓜专用液体肥（全溶性肥）每667平方米(1亩)30公斤。喷洒1次叶面肥，其它管理技术同主蔓瓜相同。
六、病虫害防治
香瓜的病害主要是苗期猝倒病、成珠期炭疽病、霜霉病和白粉病。用0.05％高锰酸钾、1000倍普力克对苗床灌溉，可有效地防治猝倒病。用雷多米尔可湿性粉剂喷洒于苗床或植株上，可控制炭疽病，霜霉病、白粉病的发生和蔓延。虫害主要有蚜虫、菜青虫，可用一遍净、高效灭百可进行防治。
生理病害
裂瓜
结瓜中后期，灌水过多或过勤，空气和土壤湿度大产生。合理灌水，适当多施磷肥。
